三月咋暖还寒 祛湿暖胃的排骨汤餐桌必备
并且无油无糖 口味清新宜人 瘦身也可
但是讲真 这汤真的不适合口重嗜荤的人
因此 今晚这道菜 馋嘴的我家儿子就吃光了所有排骨 我只吃了冬瓜和汤…… 嗯 适合我这种一身肉还不吃肉的人 却不适合我家那个肉食爱好者🌝
用料
| 排骨 | 适量 |
| 姜 | 三片 |
| 冬瓜 | 适量克 |
| 葱 | 葱花适量 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 两勺 |
| 白胡椒 | 少许 |
瘦身冬瓜排骨汤的做法
净排适量 洗干净备用
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冬瓜去皮切成厚片
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
排骨清水煮一下 去腥去血水
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备姜片 料酒 葱段 大枣可有可无 若有枸杞更好
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一起放锅中煮40分钟
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮过40分钟后加入冬瓜片 再煮15分钟
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后撒绿葱花碎 适量白胡椒 出锅就可以的
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
成品出锅 清香适口
![瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "瘦身冬瓜排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
真的不适合与重口味肉食爱好者共食 要不然这道菜就会被分工很明确 人家吃肉 你喝汤…… 😋