空气炸锅红薯鱼馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅红薯鱼馅饼做法

红薯使这道美味的菜肴更加令人满意。使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅红薯鱼馅饼的做法  

1. 将红薯去皮，切成3厘米厚的小块，涂上橄榄油。

2. 将红薯块放入烤篮中，在指定的温度和时间下烘烤:180°C，15分钟。

3. 将韭菜纵切，洗净，切成1厘米的半环。红葱去皮，切碎。把芹菜剁碎。轻轻去除莳萝茎上的莳萝叶，然后将莳萝茎切碎。

4. 将炖锅放在炉子上，用中火加热。加入黄油、切碎的韭菜、红葱、芹菜和莳萝茎。炒5分钟，直到蔬菜变软。加入面粉和高汤粉，继续加热1分钟。倒入水，搅拌一分钟，做成酱汁。关火。

5. 加入一汤匙的橄榄油和一撮盐和胡椒粉，将烤好的红薯捣碎。将鱼切成3厘米长的小块，加入酱汁中。加入莳萝尖。用勺子把鱼和酱汁舀到烘焙配件中，将红薯泥舀到烘焙配件里的酱汁上。

6. 将烘烤配件放入Airfryer空气炸锅的烤篮中，并在指定的温度和时间下烘烤:180°C，10分钟。

小贴士

1.任何鱼排都适用于此食谱，使用当季的即可。
2.将红薯先放在水中浸泡30分钟，然后烘烤，可以提高其酥脆感。因为这次我们将其捣碎，所以并不需要酥脆感。