当前位置:炊艺屋>自制食谱>日式料理>

日式味增茄子凉面🍆的做法步骤及图解,美味正宗的日式味增茄子凉面🍆做法

炊艺屋 人气:2.51W
日式味增茄子凉面🍆的做法步骤图

偏日系口味的味增酱汁➕凉面太绝了!!
自己调的酱汁好好吃😋

用料  

蟹柳 1根
黄瓜 小半根
鸡蛋 2个
番茄 少量
火腿片 1片
茄子 小半个
细面 一人份

日式味增茄子凉面🍆的做法  

  1. 调味增酱汁: 味增1勺➕酱油3勺➕苹果醋2勺➕蜂蜜1勺➕麻油2勺➕水3勺➕盐一点点➕白芝麻一点点,搅拌均匀

    日式味增茄子凉面🍆的做法步骤图 第2张
  2. 蟹柳撕成丝,黄瓜火腿片切成丝,鸡蛋摊成蛋饼切丝
    茄子切丝上锅8分钟至变软

    日式味增茄子凉面🍆的做法步骤图 第3张
  3. 用蒸茄子的水煮面,大概水开后煮三分钟捞出

    日式味增茄子凉面🍆的做法步骤图 第4张
  4. 放入冰水里放凉倒少许麻油搅拌均匀

    日式味增茄子凉面🍆的做法步骤图 第5张
  5. 碗里先放入面

    日式味增茄子凉面🍆的做法步骤图 第6张
  6. 再依次把黄瓜丝火腿丝等等摆上去,撒一点点海苔碎,淋上酱汁就可以啦

    日式味增茄子凉面🍆的做法步骤图 第7张
猜你喜欢