陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大) | 200g |
藕(洗净,削皮,切成2,3mm厚扇状片) | 200g |
A 黄油 | 10g |
A 酱油 | 1勺 |
A 白沙糖 | 1勺 |
A 白醋 | 1勺 |
A 味淋 | 1/3勺 |
A 蚝油 | 1/3勺 |
食油 | 适量 |
黑胡椒粉(没有也可以) | 适量 |
小葱截(没有也可以) | 适量 |
香味藕炒猪肉的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉和藕放入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里,翻炒3,4分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子(撒上小葱截,黑胡椒粉)就可以吃。