美善品自制虾丸的做法和图解,美善品自制虾丸怎么做更好吃

虾丸是小朋友的最爱。
可以用来做汤或者火锅，制作非常简单。

用料  

美善品自制虾丸的做法  

1. 将冷冻一小时的虾仁放入主锅，15秒/速度6打碎。用刮刀把虾仁刮到底部，再15秒/速度6打碎。

2. 加入盐、料酒、蛋清、姜葱水、白胡椒粉、生粉，3分钟/速度3打上劲。

3. 倒出主锅，冰箱冷藏一小时。虎口挤成球状，小勺舀出。网锅85℃煮8分钟即可。