地中海风味的意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的地中海风味的意大利面做法

因为很喜欢简单的调味，并且对橄榄油上瘾，所以就有了这个意面。是一个吃蔬菜的好办法。

用料  

地中海风味的意大利面的做法  

1. 食材合照。其实蔬菜不必拘泥，现在新西兰正好产Brussel sprouts（就是那个迷你卷心菜），于是我就放了很多。放普通的卷心菜或其他菜都可以。关键是一定要有大蒜和橄榄油。

2. 处理一下就是这样哈。各种菜切好，蒜切末，洋葱切丁。橄榄对切。同时烧一锅热水煮意面，按照包装的时间煮就好了。

3. 煮意面

4. 橄榄油和西班牙香肠和洋葱下锅，小火把香肠的油焖出来，再放蒜，炒出香味。

5. 接下来炒蘑菇，把蘑菇里的水分炒出来。

6. 炒成这样就好了。

7. 继续炒卷心菜和甜椒。

8. 意面煮好后过水，加入菜中拌匀。

9. 加入橄榄和油浸小西红柿（油浸小西红柿味道很好，最好不要省略）

10. 拌匀。洒海盐和胡椒调味。

11. 出锅后撒橄榄油开吃啦