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美味牛排怎么做才好吃,最正宗的美味牛排制作方法
用料橄榄油适量黄油一小块盐适量现磨黑胡椒适量牛排1块百里香/罗勒等少许大蒜3瓣美味牛排的做法牛排室温解冻,用厨房纸巾吸去血水。上下两面均匀洒盐。再均匀的洒上现磨黑胡椒(可以用手给牛排做马杀鸡,更均匀入味儿)准备...
03-02 -
托斯卡纳风味挪威青花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的托斯卡纳风味挪威青花鱼做法
挪威青花鱼的丰腴鲜美搭配营养丰富的配菜,用托斯卡纳风味料理方式呈现,奶香浓郁又清新不腻,呈现口感和味觉多重的层次感,制作方法简单快手,大人孩子都喜欢。我用的是挪威青花鱼,因为它富含Omega-3脂肪酸(EPA和DHA),适合各个年...
02-23 -
芝士焗肉酱茄汁意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗肉酱茄汁意大利面做法
一天,万万放学回家跟我说他要吃意大利面🍜我毫不犹豫就答应下来了。毕竟,在他小的时候我就做过给他吃了。再来,对于一个挑食的娃,能主动点餐,对老母亲来说真是太感动了。于是,第二天就开始动手准备买买买,就开始做啦!然后,这娃...
03-11 -
芝士炸蝦球怎么做才好吃,最正宗的芝士炸蝦球制作方法
用料虾5~6只鸡蛋2个淀粉適量薯片適量芝士適量芝士炸蝦球的做法薯片敲碎蝦剁碎搓球球放入芝士,包起來裹上澱粉再裹上蛋液再裹上薯片油溫六成熱放蝦球炸至金黃色,撈起好吃...
02-16
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Pulled Pork Burger。 手撕猪肉汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的Pulled Pork Burger。 手撕猪肉汉堡做法
经典的美式手撕猪肉是透过低温慢煮把猪肉炖至酥软。如果有慢炖锅,把所有材料放进去,不用看火,让时间做出美味。也可以用铸铁锅,放烤箱130度,烤3-4小时。我觉得除了做pulledporkburger,手撕猪肉配意面也很好吃吃😊用料去皮...
12-30 -
大飞飞的法式松露土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的大飞飞的法式松露土豆泥做法
这道土豆泥是法餐的经典作法,方便快速的美味一道,消灭土豆囤积妙招。冰箱挖到一罐松露酱的时候真的热泪盈眶了。用料土豆3个稀奶油50ml牛奶50ml左右松露酱15g黄油10g盐少许黑胡椒碎少许大飞飞的法式松露土豆泥的做法这...
12-09 -
红酒炖羊肉🍷🐑的做法和图解,红酒炖羊肉🍷🐑怎么做更好吃
偶然在西餐厅吃到了好吃的红酒炖牛尾~回家就地取材,有样学样,整了锅红酒炖羊肉~用料羊肉500克红酒250mL洋葱半个西红柿1个小番茄5个胡萝卜半根西葫芦半个香叶2片百里香若干枝生姜少许料酒少许食用油少许蕃茄酱少许盐少许...
03-09 -
💯比萨莉亚好吃的奶汁鸡肉芝士焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的💯比萨莉亚好吃的奶汁鸡肉芝士焗饭做法
小盆友很喜欢吃西餐届的沙县小吃——萨莉亚,对其中一道奶汁鸡肉焗饭更是喜爱有加。其实自己在家做也很容易,而且可以加更多的料,比如:蔬菜和芝士。这次我用的是妙可蓝多马苏里拉芝士,拉丝超棒,奶香浓郁,太好吃啦!本方可做2-3...
12-31 -
『北非花园』摩洛哥风炖羊排|有彩蛋~的做法步骤及图解,美味正宗的『北非花园』摩洛哥风炖羊排|有彩蛋~做法
摩洛哥地处北非,是一个被大西洋、地中海和撒哈拉沙漠环抱的传奇国度。摩洛哥的饮食风格在非洲可谓是自成一派,兴许因它曾是法国的殖民地,深受法国文化的影响,所以它既有阿拉伯国家的浓重口味和颜色,又融汇了欧洲的精细清新...
03-12 -
「小当家自制」黑椒牛柳炒意面的做法步骤及图解,美味正宗的「小当家自制」黑椒牛柳炒意面做法
实验日志:v1:2022-05-30baseline杭椒应提前下锅和洋葱一起煸炒,使辣味充分。用料牛肉适量意大利面1份洋葱1个黑胡椒少量生抽1勺黑胡椒酱黑胡椒替代品番茄🍅1个杭椒若干个淀粉2勺蚝油1勺【小当家自制】黑椒牛柳炒意面的做...
01-02 -
卫宫家今天的饭-铝箔蒸鲑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的卫宫家今天的饭-铝箔蒸鲑鱼做法
步骤来自番用料鲑鱼料酒洋葱红萝卜鸿禧菇胡椒蔬菜高汤粉黄油洋香菜卫宫家今天的饭-铝箔蒸鲑鱼的做法备料~鲑鱼片淋上料酒去腥,两面撒盐,放置5-10分钟鱼片释出水分后,用厨房纸巾吸干水分洋葱、红萝卜切丝鸿禧菇剥碎鲑鱼撒...
12-24 -
酷彩Le creust之匈牙利炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酷彩Le creust之匈牙利炖牛肉做法
用料牛腩克酷彩Lecreust之匈牙利炖牛肉的做法Lecreuset。这次用酷彩白珐琅22cm铸铁锅。牛腩提前切块,放入冷水浸泡三小时,尽量释放血水,减少腥味。锅热后,热锅凉油开始煎肉。煎肉不要着急翻面,否则粘锅。牛肉表面煎上色,更...
12-14 -
芝士焗肉酱茄汁意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗肉酱茄汁意大利面做法
一天,万万放学回家跟我说他要吃意大利面🍜我毫不犹豫就答应下来了。毕竟,在他小的时候我就做过给他吃了。再来,对于一个挑食的娃,能主动点餐,对老母亲来说真是太感动了。于是,第二天就开始动手准备买买买,就开始做啦!然后,这娃...
03-11 -
摇身一变希腊蒜香土豆蘸酱变松子蒜香土豆泥好吃不腻的做法步骤及图解,美味正宗的摇身一变希腊蒜香土豆蘸酱变松子蒜香土豆泥好吃不腻做法
这是从我一个希腊朋友那里学来的。这原本是希腊的一个Dip叫Skordalia,Skordo是大蒜的意思,它的基底是大蒜和土豆再加入大量的橄榄油还可以加入核桃一起打成酱。由于饮食习惯不同,我没有什么东西可以蘸的,所以我减少了橄榄...
03-14 -
吃牛扒最新鲜的做法的做法步骤及图解,美味正宗的吃牛扒最新鲜的做法做法
取自黄牛的吊龙肉,我个人喜好吃鲜,觉得食材新鲜,出来的菜品必定很赞用料吊龙肉150g西红柿适量黄油适量香菜适量青菜适量黑椒汁适量吃牛扒最新鲜的做法的做法锅烧热,黄油溶化后放入牛扒,牛扒买的就是已经腌制好了的放入牛扒...
03-21 -
地中海风味煎鳐鱼(老板鱼)Ali di razza ai profumi del Mediterraneo的做法步骤及图解,美味正宗的地中海风味煎鳐鱼(老板鱼)Ali di razza ai profumi del Mediterraneo做法
菜谱为个人翻译自意大利原版菜谱(出版物),我不创造菜谱,我只是菜谱的搬运工。转发请私信授权,禁止商用。所有配料及分量皆源自原版书籍,意大利本土版的意餐口味比较独特,建议大家根据自身经验做细节上的调整。用料老板鱼(鳐鱼...
02-26 -
鲜嫩美味又低卡的法式百里香芥末鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩美味又低卡的法式百里香芥末鸡腿做法
想大口吃肉又担心长膘的矛盾,来一份低卡中带点酸的芥末鸡腿,也许是一个不错的选择喜欢MAILLE芥末酱的温和口感,微微的辛辣感中带着酸,既没有浓厚的呛鼻味,也能突显食材自身的鲜甜再搭配上百里香的渗人辛香,这份鸡腿鲜嫩美味...
12-13 -
小美西式酱霜的做法和图解,小美西式酱霜怎么做更好吃
转载用料黄油克小美西式酱霜的做法好好好好好好好好好好好好好...
12-21 -
简单高大上的普罗旺斯烩菜!的做法步骤及图解,美味正宗的简单高大上的普罗旺斯烩菜!做法
最近上海市民应该都收到茄子西葫芦胡萝卜洋葱,却头疼怎么消耗吧,那这道菜谱绝对值得拥有!用料茄子半根西葫芦1根(小)胡萝卜1根(小)洋葱半个盐少量胡椒粉适量番茄酱根据口味调节橄榄油少量味增粉或香料2茶勺简单高大上的普罗...
02-25 -
新手―――简单营养百搭土司的做法步骤及图解,美味正宗的新手―――简单营养百搭土司做法
百搭土司一片两片三四片,生菜肉排各色酱。牛奶咖啡至稀粥,美味营养又健康。上配方,新手不怕。这是两个土司盒的量,减半即一个。熟手别挑剔。用料高筋面粉500克鸡蛋2个水240克奶粉60克盐5克糖粉60克酵母7克黄油40克450克土...
01-07 -
香煎土豆鱼鳞龙利鱼配时蔬的做法步骤及图解,美味正宗的香煎土豆鱼鳞龙利鱼配时蔬做法
土豆切圆片经过烘烤摆成鱼鳞状加以装饰,鱼肉调入底味保留其原汁原味和鲜嫩的口感。用料龙利鱼1条土豆100克菠菜180克手指萝卜1根串番茄2个袖珍包菜1个海盐5克白胡椒8克初榨橄榄油10克干白葡萄酒15克鲜奶油30克香煎土豆...
02-26 -
煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的煎和牛眼肉牛排(详细教程)做法
和牛眼肉牛排,等级A1,和牛相对于普通牛排主要是香气更加浓郁,雪花的话看等级,并不一定是和牛一定雪花要好用料牛排250g黑胡椒适量盐适量黄油适量煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法首先我们先需要解冻牛排,这个环节很重要,新手...
03-14 -
比餐厅更香的迷迭香土豆牛腩(高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的比餐厅更香的迷迭香土豆牛腩(高压锅版)做法
香味能飘满整个客厅!因为家里种了迷迭香,长势喜人,所以想物尽其用~用料牛腩适量姜1片迷迭香1根(长度14cm左右)八角1瓣(不是1只)香叶2片土豆2个盐适量黑胡椒粉适量比餐厅更香的迷迭香土豆牛腩(高压锅版)的做法牛腩用水洗净,切块后...
12-29 -
家常简单西餐的做法和图解,家常简单西餐怎么做更好吃
用料惠方家优选培根片马苏里拉芝士碎克玉米粒克豌豆粒克黑胡椒碎1勺半葱段段盐克酱油勺家常简单西餐的做法煮玉米粒和豌豆粒(记得用大勺搅拌)惠方家优选培根和玉米粒、豌豆粒,胡椒粉、马里拉芝士碎在锅中炒尝一尝吧!小贴...
12-22 -
《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法步骤及图解,美味正宗的《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版做法
《食戟之灵》42话把人唤醒的亲吻创真做的苹果炖饭,带着苹果的酸甜爽口,确实不错用料米两小杯培根两片洋葱小半个橄榄油适量朗姆酒适量苹果汁适量《食戟之灵》创真西式苹果炖饭·省略版的做法准备好材料,唔,其实我也没准备...
03-24 -
番茄黑胡椒肉酱意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄黑胡椒肉酱意大利面做法
疫情在家的日子你懂的,天天为了三顿饭而操碎了心,今天为老公孩子做一个都爱吃的意面注意事项‼️‼️食材中用到的精油是可食用等级,朋友们在做时一定确认好自己的精油是否可食用,千万不要随意使用,如不确定可留言询问我!用料意...
12-29 -
培根芝士蔬菜卷的做法和图解,培根芝士蔬菜卷怎么做更好吃
今天起早做了培根芝士蔬菜卷,里面夹了胡萝卜和芦笋,还有马苏里拉芝士碎,可以拉丝的培根卷,你会喜欢吗?……做法很简单哦!用料雨润培根7片胡萝卜1根芦笋5根黑胡椒适量盐一丢丢马苏里拉芝士碎适量培根芝士蔬菜卷的做法准备材...
12-30 -
简单易做高颜值法式青口贝的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做高颜值法式青口贝做法
让你在朋友面前大显身手~用料青口贝8只白葡萄酒4杯大蒜3瓣洋葱0.5个黄油15克奶油100克罗勒叶/罗勒碎一点点姜末适量培根🥓2片小西红柿10颗柠檬🍋0.5个简单易做高颜值法式青口贝的做法柠檬切片小西红柿对半切先小火将黄...
03-08 -
口蘑培根浓汤的做法和图解,口蘑培根浓汤怎么做更好吃
调料很简单只用黑胡椒盐也能很好吃不生酮的就用面粉代替椰子面粉就好啦用料黄油20克椰子面粉5克淡奶油200克洋葱半个蒜瓣3瓣培根3片西兰花适量口蘑5个牛奶10克黑胡椒适量盐适量口蘑培根浓汤的做法首先准备食材,如果没...
03-04
- 1红枣核桃葡萄干黑芝麻红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃葡萄干黑芝麻红糖馒头做法
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