好吃的油浸小番茄｜百搭佐餐小菜简单易学的做法

无论是吃意面还是搭配面包吃，油浸小番茄不仅方便，还能让你的餐桌美食颜值上线
做法简单，在家轻松复刻，吃出高档餐厅💰的味道
详细步骤「请看视频」

用料  

油浸小番茄｜百搭佐餐小菜的做法  

1. 小番茄去蒂，用果蔬清洁剂清洗干净，沥干水分后对半切。
   烤盘里铺上油纸，将切半的小番茄平铺码好，撒一些海盐、黑胡椒碎进行调味

2. 送入烤箱中层，热风模式 160度烤60分钟
   锅中倒橄榄油，烧热放入蒜片炸香有焦边，放入迷迭香，立马关火，放置冷却

3. 将烤好的小番茄稍稍放凉再装入玻璃瓶，倒入炸好的橄榄油，一定要没过番茄哦，密封放入冰箱冷藏，第二天就🉑️享用啦

小贴士

『这里的番茄和橄榄油量可以根据自己的情况调整，油量最好是能够在容器中完全浸没番茄，这样才不容易变质』
『早餐一片简单的吐司，随意搭配一些油浸番茄，那滋味甚是迷人』
『密封冷藏能保存半个月的时间』
『这里给出的材料是做出三罐的量』