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百搭番茄酱怎么做才好吃,最正宗的百搭番茄酱制作方法

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百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃

都说一天一个番茄医生远离你,可是罐装番茄酱里加糖加防腐剂,多吃对身体不好
还是自己做的最新鲜
小美是熬酱高手,有小美,做酱料就是简单轻松

自己做的番茄酱可以用在pizza,意大利面,罗宋汤也可以直接沾薯条,鸡块,牛排…通通都好吃

用料  

洋葱 60g约1/4个
蒜瓣 1个
橄榄油 20g
新鲜番茄 200g
盐,糖 少许
罗勒叶 5片

百搭番茄酱的做法  

  1. 洋葱,蒜和油放入主锅

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第2张
  2. 设定5秒速度5切碎

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第3张
  3. 再设定7分钟/varoma/反转小勺炒香

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第4张
  4. 番茄切块,去掉硬蒂

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第5张
  5. 放入主锅,加适量糖,盐和罗勒叶

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第6张
  6. 设定5秒速度10打成酱

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第7张
  7. 把周围食材刮到底部

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第8张
  8. 盖上盖子,用网锅代替量杯盖,防止溅出来,设定20分钟/100度/速度2

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第9张
  9. 然后再设定5分钟/varoma/速度2收汁

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第10张
  10. 收好汁的番茄酱是这样浓稠的

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第11张
  11. 味道可好了,有新鲜番茄的香气还没有防腐剂,比罐装番茄酱好吃

    百搭番茄酱的做法步骤图,百搭番茄酱怎么做好吃 第12张
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