用料
| 鸡胸肉 | 1/3块 |
| 西兰花 | 1/4朵 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 食用油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽 | 适量 |
新手工作便当——意面的做法
鸡胸肉提前腌制，加入料酒，生抽、老抽、盐、胡椒粉…吧啦吧啦，目的就是去腥提味。
水烧开，加少量盐（可以保持西兰花色泽），放入西兰花焯熟，捞出备用。
![新手工作便当——意面的做法步骤图 第2张]( "新手工作便当——意面的做法步骤图 第2张")
将意面放入烧开的水中，多煮多焖一会，意面不易熟。捞出加点麻油/黄油，防止粘连。
![新手工作便当——意面的做法步骤图 第3张]( "新手工作便当——意面的做法步骤图 第3张")
锅中放油，将洋葱炒香，再放入鸡胸肉，随后放青椒，最后将之前的西兰花、意面放入一起炒，加入盐、胡椒粉、蚝油、生抽。尝下咸淡，自行完善味道。
小贴士
不管是对于厨房还是职场来说，都是一枚新手。
这道菜，在满足味蕾的同时，还能够保持身材，其次就是方便，能用一个锅解决就绝不用2个。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
路曼曼其修远兮，欢迎大家指正交流