好吃的年夜饭 小老鼠烧果子简单易学的做法

鼠年吃老鼠，年夜饭餐桌上的小老鼠点心来啦~

用料  

年夜饭 小老鼠烧果子的做法  

1. 一个蛋黄加入炼乳中，打散；

2. 过筛加入泡打粉、低筋面粉；

3. 拌匀；

4. 用保鲜膜包起来，送进冰箱冷藏一晚；

5. 分成大小均匀的剂子；

6. 红豆沙馅分成小球；

7. 取一个小面团擀开；

8. 包入红豆馅后搓成水滴状；

9. 取两个小揪揪，搓成水滴状；

10. 用牙签压出纹路，做成老鼠耳朵；

11. 搓一个长条，做成尾巴；

12. 一个非常小的球做成老鼠鼻子；

13. 给眼睛耳朵鼻子盖上锡纸，避免上色过深；

14. 放入烤箱，170度烤20分钟；

15. 用红色素和黑色素加水调色备用；

16. 老鼠冷却后，用牙签给它画上眼睛和眉毛；

17. 用小刷子给它刷上腮红；

18. 小老鼠烧果子就做好啦~

小贴士

面团非常粘手，戴上手套操作~