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和舍友一起合作的,也是突发奇想消耗现有食材。
用料
宿舍升级版香煎土豆泥的做法
土豆洗净切片,蒸熟。
捣成泥,加入香肠、胡萝卜及盐等调味料。
戴上塑料手套捏成圆饼状,裹上蛋液,下油锅煎至两面金黄即可。