上面的装饰有什么就加什么,加入水果、芋泥、酸奶等都是好的,各有各的美。此配方适用16cm的铸铁锅(底直径11cm)。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
低筋面粉 | 25克 |
黄油 | 5克 |
糖 | 适量 |
装饰 | 任意 |
荷兰松饼🍳快速完成的神仙颜值的做法
把鸡蛋、牛奶、低筋面粉拌匀,过筛。烤箱预热210℃,将黄油放入铸铁锅里,放入烤箱融化5分钟,倒入面糊,烤12-18min。
铸铁锅拿出后松饼中间会慢慢塌下,装饰完趁热吃就好啦,口味更佳。
铸铁锅烫手,最好不要直接放在桌面。1-2人吃完美下午茶~
小贴士
①面糊有条件一定还要过筛,2-3次的样子
②可以不用倒太多,以免松饼膨胀到炸裂