冬日特必肆甜
但要控制摄入又想满足甜品嘴瘾?
今天做了这款快手低脂下午茶,手残党都能完成的燕麦蛋挞!
用料
牛奶 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
燕麦 | 80克 |
香蕉 | 1根 |
代糖 | 2克 |
快手低脂下午茶——水果燕麦蛋挞的做法
先烤燕麦挞皮
1、香蕉压成泥后倒入燕麦,搅拌至没干燕麦。
2、在麦芬模或者蛋挞模里扫一层橄榄油,或者直接用蛋挞纸或者杯子蛋糕纸,更易脱模。
3、放入燕麦香蕉泥调整成型,底部稍厚。
4、放进预热后的烤箱,180度烤15分钟。具体看个人烤箱脾气。出炉后放凉备用。
烤蛋液
1、鸡蛋和牛奶搅拌均匀,加入代糖。
2、过筛两次后,倒入燕麦皮里,九分满。
3、放进预热后的烤箱,200度20分钟,具体看个人烤箱脾气。
摆上水果即可。
我选择了奇异果。
这款甜品饱腹感强,快手简单又低脂!快配上杯咖啡吧!
搭上柑桔好清爽!