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唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤及图解,美味正宗的唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!做法

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唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图

非常的简单快手,你也试试吧!

用料  

鸡蛋 八个
八角 三个
两勺
冰糖 适量
红茶叶 适量
花椒 少许
桂皮(家里没有就没放) 两块
生抽 两勺
老抽 两勺

唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法  

  1. 鸡蛋洗净,凉水下锅煮8分钟。

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第2张
  2. 出锅凉水冷却。

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第3张
  3. 用小刀把鸡蛋表面拍碎,放入锅中

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第4张
  4. 再放入准备好的食材,加入足量的水。(家里正好没有桂皮就没放,如果有加了味道更佳)

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第5张
  5. 红茶叶可以用茶包包起来

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第6张
  6. 生抽,老抽,盐也一起放入。

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第7张
  7. 大火煮开

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第8张
  8. 小火炖15分钟,关火2小时以上。

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第9张
  9. 建议头一天煮,煮好后焖到第二天吃,更入味!色香味俱全!

    唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!的做法步骤图 第10张
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