大概是从妞宝一岁多开始,我就给她做这款酸奶小饼,她特别喜欢吃。
现在五岁多,每当早餐不知道吃什么问她的时候,她都会说:“妈妈你给我做酸奶小饼吧”。
这款小饼只需要三种原料,做法也很简单,作为早餐类主食或者间点加餐都是不错的选择~
用料
农家面粉(小月龄宝宝用低筋面粉) | 55克 |
超细玉米面 | 25克 |
自制原味酸奶 | 100毫升 |
鸡蛋 | 一个 |
玉米面酸奶小饼的做法
面粉、酸奶、鸡蛋三种食材搅拌成面糊;
平底锅预热后抹薄薄一层的玉米油(或者其他没有特殊味道的食用油),用勺子舀一勺面糊到锅里,小火定型;
翻面,两面斑纹金黄;
出锅~