「减脂餐」清汤牛肉面🍜清淡爽口营养均衡的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂餐」清汤牛肉面🍜清淡爽口营养均衡做法

来一碗热气腾腾的牛肉面呀🍜，添加少量调味料卤过的牛腱子好吃又不会有很高热量，搭配喜爱的蔬菜，嗦一口面喝一口汤，整个人都暖暖的

用料  

【减脂餐】清汤牛肉面🍜清淡爽口营养均衡的做法  

1. 牛肉洗净，冷水浸泡，泡出血水

2. 锅中加冷水，放牛肉料酒姜片，200度煮5分钟

3. 撇去浮末

4. 捞出牛肉入冷水洗净备用

5. 深煮锅加冷水，放花椒香叶桂皮盐料酒生抽老抽，再放入牛肉

6. 200度煮开后，选择慢炖功能，炖煮90分钟

7. 牛肉煮好后浸泡1-2小时

8. 捞出放凉切片，牛肉汤不要扔掉，可以用

9. 煮面

10. 豆芽

11. 油麦菜

12. 面条豆芽和油麦菜煮熟后放入碗中，倒入牛肉汤和面汤各一半

13. 撒黑椒碎，就可以开动啦

14. 可以根据自己口味加点辣椒面和酥脆的鸡丝点缀