好吃的营养均衡酸甜可口的罗宋汤简单易学的做法

我煮得比较多，如果大家吃得不多，可以把除番茄外的量减半，番茄减半有点少，毕竟酸酸的味道是灵魂，选择5个左右吧。

用料  

营养均衡酸甜可口的罗宋汤的做法  

1. 牛腩切块过水，烧开撩出牛肉，滤出血沫。然后冲洗干净，放凉水葱姜，炖2个小时左右。（葱姜可以不放）我这次用的珐琅锅加热快，差不多一个半小时也可以了。

2. 8个番茄烫水，去皮，切成丁。另外准备个锅，热锅放黄油，放入番茄丁翻炒，直至出水，番茄煮烂。

3. 煮到这样就差不多了，加糖加盐加番茄酱调味。（根据自己的口味放）

4. 把番茄酱放入牛肉汤中，和牛肉汤一起煮20分。以下步骤炖煮全部是汤开后中小火。

5. 准备土豆，西芹，洋葱。

6. 先放入土豆煮10分钟，然后放入洋葱。

7. 再过5分钟放入西芹

8. 再煮20分钟，加盐加糖调味出锅。

9. 营养丰富，酸甜可口，操作简单，夏天可以试试哦！