当前位置:炊艺屋>场合美食>早餐食谱>

好吃的可可爱爱的麻薯简单易学的做法

炊艺屋 人气:5.95K
可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤

麻薯有人不喜欢吗?
我喜欢原味,
哥哥喜欢抹茶
弟弟喜欢巧克力
所以有了三色麻薯~

用料  

麻薯预拌粉 200克
牛奶 75克
鸡蛋 1个
黄油 30克
抹茶粉 5克
可可 5克

可可爱爱的麻薯的做法  

  1. 倒入麻薯粉~

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入常温的鸡蛋液跟牛奶,
    鸡蛋跟牛奶如果都是冷藏过的,最好加热一下下

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 混合均匀

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 直接上手揉成面团

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入软化后的黄油,继续揉成光滑的面团

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 抹茶跟巧克力的就减少5g预拌粉,
    直接加入对应抹茶跟可可粉就可以啦

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 得到三个光滑的面团

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 分成20g左右的小团子

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 搓圆

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 全部揉圆

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 送入预热好的烤箱,上下火160度,25分钟

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 出炉啦!

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 空心,喜欢的还可以挤酱,雪糕也可以的!

    可可爱爱的麻薯的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

麻薯看似很简单,其实我做过很多次失败的,
无论使用哪一种牌子的麻薯粉,
我觉得最重要是面团不能太干,如果太干记得多加鸡蛋液或者牛奶。
最后的面团手感是比较比较湿润的,拉开有点韧性!

猜你喜欢
推荐文章