杂粮酒酿元宵的做法和图解,杂粮酒酿元宵怎么做更好吃

女儿喜欢吃酒酿，也喜欢吃酒酿元宵，但总觉得有点单调，试着做了一次加入八宝杂粮的酒酿元宵，口感依旧好，营养也丰富了许多。

用料  

杂粮酒酿元宵的做法  

1. 提前做好的酒酿和元宵，酒酿在冰箱中可以冷藏保存一个星期，元宵冷冻保存。

2. 提前将两小把杂粮、十颗左右红枣洗净泡发。

3. 将泡好的杂粮煮烂。为了节约早晨的时间，可以用小炖锅预约定时，做早饭前杂粮粥正好煮好。

4. 将杂粮粥煮沸，下入准备好的元宵，元宵煮至浮起时表明已经熟了。

5. 加入两大勺酒酿，搅散，略煮开就可以装碗食用了。

小贴士

1、杂粮粥可以根据自己的喜好搭配，一般我会在网上买250克小包装的各类杂粮混在一起，装入密封罐内，每次取需要的量就可以。
2、酒酿根据各人口味添加，喜欢甜味的可以多加一点。
3、上面的方子差不多是三人的量，因为大部分材料是提前准备，只需要花十几分钟就可以完成，非常适合早餐。