当前位置:炊艺屋>场合美食>早餐食谱>

酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤做法

炊艺屋 人气:2.7W
酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图

夏天没食欲,来一碗清爽的酸菜拌汤超级开胃,在我们那,喝醉后也爱吃这个。

用料  

浆水菜 适量
面粉 100克
韭菜 适量
大蒜 1瓣
700毫升

酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法  

  1. 我做的是两个人的量,一人一碗的样子。搓面絮,搓成像图片上这样就行,疙瘩不能太大,口感不好;也不能太小,太小了就像一锅浆糊😂

    酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图 第2张
  2. 把浆水菜切碎,韭菜切小段,大蒜切片,不喜欢韭菜的可以不放,用小葱代替也可以

    酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图 第3张
  3. 正常炒菜步骤,锅里下蒜片、韭菜随便扒拉两下,下浆水菜,加盐,翻炒一会儿倒入浆水,烧开。

    酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图 第4张
  4. 水开下面絮,搅一下,煮三四分钟的样子

    酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图 第5张
  5. 把炒好的浆水菜倒进锅里,搅均匀,加盐调味,喜欢放鸡精或生抽都可以放

    酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图 第6张
  6. 开吃,加上油泼辣子酸辣清爽

    酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图 第7张
  7. 我家猫都快被馋哭了🤣

    酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法步骤图 第8张