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简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速美味早餐–鸡蛋饼做法

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简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图

因为我儿子特别超级爱吃这个鸡蛋饼,连着两周的早餐,都主动要求吃这个鸡蛋饼,所以我的菜谱之路就由它开始吧~

主要做起来特别快,不用准备什么特别的食材,关键很美味

用料  

鸡蛋 2个
面粉 100克
甜面酱 适量
生菜 两三片

简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法  

  1. 准备食材:面粉(根据人数),鸡蛋,甜面酱,生菜,香菜(喜欢的话)

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打入面粉(我用的是面包粉,普通面粉就可以的,如果换成杂粮粉,就成了杂粮鸡蛋饼啦)

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀(可以把面粉筛一下,我比较懒,大部分时候都没有筛,但是不影响口感的),稍微稀一些,成面糊儿状

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅(我用的电饼铛),加热,薄薄刷一层油

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 倒入面糊儿,摊均匀

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 打入一个鸡蛋

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 用木铲将鸡蛋均匀摊开

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 撒入黑芝麻

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 将饼翻面,涂抹豆瓣酱

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第10张
  10. 撒入香菜碎

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第11张
  11. 放入生菜,如果喜欢火腿也可以加入哦

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第12张
  12. 卷起

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第13张
  13. 根据喜欢的吃法可以装盘开动啦

    简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法步骤图 第14张

小贴士

1.面糊不要太稠,否则饼会没有那么软。

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