「凡尔赛🍒车厘子挞」种草贴，酥皮使用第一招的做法步骤及图解,美味正宗的「凡尔赛🍒车厘子挞」种草贴，酥皮使用第一招做法

让我自制酥皮是不可能的，这辈子都不可能的！！！（主要还是太懒了😭）

        其实网上现在也有很多酥皮卖了，但是不能贪图便宜买一些配方不太健康的酥皮，这就跟应该买动物奶油你却买成了植物奶油是一个道理滴❌。有兴趣的胖友可以去网上搜一搜，很多酥皮配方表是会有很多添加剂显示滴，我用的这款没有什么添加剂，⚠️但是…我觉得这款酥皮不够酥脆‼️ ‼️‼️
欢迎有更深入了解的胖友把这款酥皮的情况留言在评论区👏。

草莓滴：

用料  

【凡尔赛🍒车厘子挞】种草贴，酥皮使用第一招的做法  

1. 酥皮长这样☝️☝️，安佳黄油做的，配方表看着比较让人放心，但是吃起来好像不够那么酥脆。

2. 1⃣️派皮室温解冻，用擀面杖擀薄一点。
   2⃣️用叉子戳洞。
   3⃣️分成三份。

3. 四边涂上蛋液，水果上撒一些白砂糖。
   
   蛋液：一个蛋黄+一小勺水，搅拌混合。

4. 烤箱180度预热，180度烤10-12分钟，如果底下不是用的镂空烤网而是用烤盘垫油纸的话，请翻面再烤5分钟。（温度、时间可以自行调整）

5. 出炉后撒上糖粉。
   
   挤上鲜奶油也很搭。