首先,我是这个方子的忠实拥护者!
做了好多次了,至今都是我最爱的早餐!
其次,我是个超级大吃货,总想着多加点东西进去,所以就不断自己瞎鼓捣。
最后,我还是个芝士控!!
综上所述
就有了我这个瞎鼓捣出来的方子~
😊😊😊
用料
吐司(建议选厚一点的,可以多放东西。) | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 1~2片吧 |
黄油或其他食用油 | 适量 |
其他 | 培根、火腿、午餐肉你想加的都可以! |
平底锅或者电饼铛 |
『改良版』一片面包的三明治的做法
选择一片厚吐司,然后用模具,或者用刀用手都行,从中间挖个洞
挖完的效果图,可以看见我这片有多厚吧?!!
把挖出来的那一块放一边备用。
打来电饼铛电源
放入小块黄油,等它溶化✨这个就是我改良的地方啦!
把鸡蛋打入小碗里,打散。芝士片撕碎扔进去拌一下,其他你想加的也可以撕碎扔进去搅拌。
我这样做是因为想让芝士感更浓郁,而且材料混合后口感会比较均匀。
当然如果你爱吃完整的鸡蛋,那就不要尝试了😢黄油差不多的时候,把拌好的材料全部放进去!抱歉因为当时还在做其他东西,所以图片角度略奇怪。😓
✨另外,如果怕一直接触电饼铛那一面的吐司糊掉,可以在倒入鸡蛋液之前给它翻一下。这样吐司两面都会烤的比较焦,味道很棒。
✨还有,也可以选择在这一步加入午餐肉火腿之类的东西。然后就可以把挖出来的那一块放回去啦。但还是要多煎一会再翻。
当你感觉另一面差不多好了的时候,最主要不能把面包煎糊掉。把它翻过来!完工!
也可以再烤一会儿,让另一侧的面包烤焦。然后就可以装盘啦,也可以切一下,很好看滴!