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外面买的薯条好吃但太油,土豆是很好的主食之一,自己制作薯条,放入空气炸锅里烤制,无需用油也一样美味无比
用料
自制无油美味薯条的做法
把土豆洗干净去皮
切成1厘米见方的长条状,放入冷水中浸泡一会儿,去除淀粉
冷水下锅,水开后只需再煮3分钟,立即关火,然后再用冷水冲洗冷却
薯条的原料就做好了,然后装入保鲜袋中冰箱冷冻保存
取一小碗放入空气炸锅,180度18分钟左右,无需放油,时间根据各自的炸锅增减。如果喜欢用油锅炸当然也可以
趁热就吃起来,蘸点番茄酱,比肯德基的还好吃,主要是自己做的粗,口感更好