各种水果都可以加～（封面是黄桃🍑）
颜值极高 ins上非常火的刚切燕麦粥🧡
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非常营养均衡的早餐～
对于在减肥减脂的姐妹们 也非常友好！
口感是很creamy的
钢切燕麦（steelcut oats）相比即食/压制燕麦（quick cooked oats或者rolled oats）吃起来会更有嚼劲的～
但相对的准备起来时间稍微久一些
适合周末早餐～工作日的话 可以在前一天准备好第二天早上吃！
‼️‼️️记得看tips‼️‼️‼️‼️
用料
| 刚切燕麦（steelcut oat） | 1/4 cup |
| 任意奶类 | 1 cup |
| 奇亚籽 | 1 tbsp |
| 香草蛋白粉（可省略） | 1 份（大勺） |
| 香蕉 | 1/2根 |
| Topping | |
| 任意水果 | 100g左右 |
| 无糖希腊酸奶 | 1/3 cup |
| 坚果酱（可选） | 1-2 勺 |
水果酸奶钢切燕麦粥的做法
刚切燕麦加奶类 再额外加1/2cup清水 一起用小奶锅煮，开了之后关最小火继续煮。注意火的大小，千万小心铺锅。
小火煮15-20分钟后加入奇亚籽和香蕉（香蕉切小块放入），继续小火煮10-15分钟。
煮到自己喜欢的厚度，我一般煮到它咕嘟咕嘟冒很粘稠的泡泡。
关火后拌入一勺蛋白粉，搅拌均匀就可以盛到碗里（先盛出来，在碗里搅拌也可以）
加两大大大勺希腊酸奶，大约1/3cup。
![水果酸奶钢切燕麦粥的做法步骤图 第2张]( "水果酸奶钢切燕麦粥的做法步骤图 第2张")
选择自己喜欢的水果，切小块，一口入的那种。喜欢加坚果酱的可以加～
![水果酸奶钢切燕麦粥的做法步骤图 第3张]( "水果酸奶钢切燕麦粥的做法步骤图 第3张")
小贴士
1. 小火煮小火煮，千万小心铺锅
2. 如果使用的奶锅不是不粘锅，要时不时搅拌，防止燕麦粘锅
3. 水果的量大约是100g。举例：一个小桃子/半个苹果/半个梨/一大块木瓜/两捧蓝莓/4-5颗大草莓
4. 无糖希腊酸奶的好处：无糖、高蛋白质、中和水果和蛋白粉的甜味，口感更有层次。
5. 不加蛋白粉也可以，加倍希腊酸奶的量以达到蛋白质的分量～
6. 燕麦可以前一天先用牛奶泡着 第二天煮起来时间用的就会比较短。