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家庭烤面包怎么做才好吃,最正宗的家庭烤面包制作方法

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家庭烤面包的做法步骤图,家庭烤面包怎么做好吃

第一次烤

用料  

鸡蛋
面粉
酵母粉
奶粉
白糖
植物油(我用花生油)
纯净水(可用牛奶代替水和奶粉)

家庭烤面包的做法  

  1. 除油以外(预留一个蛋黄),混在一起发酵半小时以上

  2. 发酵好后,把面团搓成自己喜欢的形状,表面刷一层蛋黄液

    家庭烤面包的做法步骤图,家庭烤面包怎么做好吃 第2张
  3. 放进165度已预热的烤箱烘烤半小时,如果想表层酥脆一点,可以再加185度烤五分钟

    家庭烤面包的做法步骤图,家庭烤面包怎么做好吃 第3张
  4. 完成

    家庭烤面包的做法步骤图,家庭烤面包怎么做好吃 第4张