用料
| 地瓜 | 500g |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 芝麻 | 适量 |
芝麻蜜汁薯饼的做法
1.地瓜去皮，切厚片蒸熟，碾压成地瓜泥。
2.地瓜泥里加适量蜂蜜和面粉，翻拌均匀，再打入一个鸡蛋，再次翻拌均匀，制成蜜汁地瓜泥。
3.电饼铛抹油，用大匙把2一坨一坨地均匀摊在饼铛上，手沾点油将其整理成形，再压成薄饼，上面洒上芝麻。
4.打开饼铛开关，设置馅饼键，将蜜汁薯饼煎至两面金黄即可。
![芝麻蜜汁薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝麻蜜汁薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
1.面粉不能加太多，否则饼会硬，口感不好。
2.蜂蜜不加也可，加了会使薯饼更加香甜。
3.做早餐时，可以晚上做好1、2、3步，早餐做第4步，节省大把的宝贵时间。