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煎鸭腿配蓝莓果酱的做法和图解,煎鸭腿配蓝莓果酱怎么做更好吃

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煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃

最近比较迷鸭肉这个东西,尤其是烤出来和煎出来的鸭皮,酥酥脆脆的口感欲罢不能啊有木有。
酥脆的肉呢,和酸甜果酱配起来不止是广式烧鹅的专利,配起鸭肉来也是赞赞的。

用料  

鸭腿 一个
一勺
两勺
蓝莓果酱 三勺

煎鸭腿配蓝莓果酱的做法  

  1. 鸭腿用盐和酒腌半个小时,备用。

    煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸭腿进锅大火蒸半个小时到蒸熟。

    煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸭腿取出,擦干表面水分,进煎锅煎到表皮酥脆。

    煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 刷上一层厚厚的蓝莓果酱。

    煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 吃吧!

    煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 喵。

    煎鸭腿配蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

果酱要多刷一些呀呀呀

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