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焦香杏仁片怎么做才好吃,最正宗的焦香杏仁片制作方法

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焦香杏仁片的做法步骤图,焦香杏仁片怎么做好吃

最近非常流行的快手版追剧小零食
薄脆好吃😋
一会儿一罐就吃光啦~
主要是做起来方便
不需要太多时间

用料  

杏仁片 120g
黄油 15g
低筋面粉 10g
糖粉 40g
蛋白 40g

焦香杏仁片的做法  

  1. 蛋白和细砂糖混合均匀,搅散

    焦香杏仁片的做法步骤图,焦香杏仁片怎么做好吃 第2张
  2. 加入低粉搅均匀

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  3. 加入杏仁片,翻拌均匀。再加入融化的黄油。

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  4. 全部食材搅拌均匀后,保鲜膜包裹,放冰箱冷藏15分钟

    焦香杏仁片的做法步骤图,焦香杏仁片怎么做好吃 第5张
  5. 预热烤箱180度,将杏仁平铺在油纸上,均匀磨平~烤箱上下火170度烘烤8-10分钟,上色即可~
    薄脆好吃😋

    焦香杏仁片的做法步骤图,焦香杏仁片怎么做好吃 第6张