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杏仁瓦伦片怎么做才好吃,最正宗的杏仁瓦伦片制作方法

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杏仁瓦伦片的做法步骤图,杏仁瓦伦片怎么做好吃

用料  

杏仁片 125克
糖粉 20-30克
蛋清 57克
黄油 25克
低筋 20克

杏仁瓦伦片的做法  

  1. 蛋清中加入糖、拌匀

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  2. 加入低筋粉、逆时针拌匀至无颗粒

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  3. 加入融化的黄油

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  4. 继续拌匀

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  5. 加入杏仁片后、拌匀进入冷藏过夜(偷懒的可以冷藏2小时)

    杏仁瓦伦片的做法步骤图,杏仁瓦伦片怎么做好吃 第6张
  6. 每个团12克左右、用勺摊平、烤箱170度15分钟(温度根据自己烤箱调节)

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  7. 出炉

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