当前位置:炊艺屋>场合美食>早餐食谱>

干贝腊肉糯米卷的做法和图解,干贝腊肉糯米卷怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.15W
干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃

馒头与烧卖的结合体

用料  

腊肠 2根
中粉 200克
温水 100克
5克
酵母 3克
橄榄油 5克

干贝腊肉糯米卷的做法  

  1. 萝卜切末,干香菇泡发洗净切丁,腊肠切丁,干贝开洋洗净黄浸泡备用

    干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉切丁用老抽,生抽,黄酒,糖腌制半小时

    干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 糯米蒸熟,所有的料炒熟调味加糯米饭搅拌均匀

    干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 温水、糖、酵母30秒/37度/速度1
    加油、面粉30秒/速度1-3-6
    2分钟揉面,醒发1小时

    干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 擀成长方形

    干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 铺上腊肉糯米馅,收口醒发10分钟,没时间可以省掉

    干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 开水蒸12分钟焖5分钟

    干贝腊肉糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张