操作简单,营养全面,好吃😋
用料
燕麦片 | 适量 |
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 50克 |
食用油 | 1勺 |
香蕉用叉子碾碎,加入燕麦和食用油混合均匀
模具表面刷油,把燕麦香蕉均匀放到模具里,用勺子压实呈蛋挞状,烤箱中层180度烤10分钟,不预热也可以
打入鸡蛋加牛奶充分混合,喜欢吃糖的来点白砂糖(为了不浪费用的全蛋),追求口感细腻的话,混合液过筛一遍
倒入烤好的蛋挞皮里,烤箱中层180度烤15分钟左右
烤好晾一下就可以吃啦,啊呜呜,好吃😋
小贴士
1.鸡蛋可以只用蛋黄,牛奶加多点就可以了,蛋白用来做溶豆、蛋糕🍰都可以。
2.喜欢甜的可以放适量白砂糖在牛奶里溶解。
3.边上薄的燕麦容易烤黑,压的时候形状按好,烤黑的部分掰下来不要吃。