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用料
溏心鸡蛋(电饭锅版)的做法
鸡蛋冷水下锅,水加至鸡蛋的三分之二,打开煮饭开关,等水开后100秒关火,马上捞出鸡蛋就是上图的效果哦
第二次煮110秒的效果
小贴士
这是电饭锅煮的,如果是燃气灶煮火候不能太旺 一般调到中火,或者适当增加一些水