土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的土豆胡萝卜牛腱咖喱做法
炊艺屋
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休息日不想出门
用现有的食材组装了这道菜
用料
牛腱 | 400克 |
花椒 | 8粒 |
咖啡粉 | 20克 |
盐 | 6克 |
白酒 | 10克 |
姜片 | 6片 |
洋葱 | 180克 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法
牛腱切条 姜片切片 备用
准备开水
在锅里焯去血水
入电高压锅,按肉类
洋葱切块
热锅冷油翻炒白洋葱,炒至微变色
加入土豆胡萝卜翻炒大约1分钟
入牛腱连汤一起倒入超出所有食材
大火煮开
大火5分钟后转中火10分钟
倒入咖喱粉,8克盐
小火收汁
煮至汤汁浓稠适宜,关火
装盘
此时无滤镜😜
加份三色米🤗和同频的人
平时吃一碗的,可以吃三碗😂
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