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我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭做法

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我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭的做法步骤图

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第八集,老板娘新做的隐藏菜单
*牛肉洋葱咖喱:  洋葱 咖喱 牛肉末(感觉剧中更像是小块的牛肉粒

*咖喱炒:米饭 青豆 胡萝卜丁  咖喱粉 (炒饭就是,想放什么放什么啦~

两种咖喱粉不一样。牛肉洋葱咖喱里用的是和日式咖喱块一样的咖喱粉末,是加水可以煮浓稠的调配咖喱,炒饭中使用的是最普通的中式咖喱粉。

用料  

洋葱 1/4个
牛肉末 一小碗 或者用切小块的牛肉
咖喱块 1/4
清水 一小碗
米饭 一碗
青豆 一小碗
胡萝卜丁 一小碗
咖喱粉 3大勺
适量

我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭的做法  

  1. 锅内倒油,加入洋葱丁翻炒,再加入牛肉末,翻炒均匀。

    我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 加入咖喱粉,加入一些清水,转小火,煮到牛肉都变色,咖喱变浓稠。

    我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒油,加入青豆、胡萝卜丁翻炒

    我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入咖喱粉。再加入米饭,等米饭都炒散开,试一下口味,因为咖喱有味道,所以炒饭只需要加一丢丢盐。

    我的事说来话长 第八集 洋葱牛肉咖喱&咖喱炒饭的做法步骤图 第5张
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