因为疫情,宅在家,每天都想不一样的饭菜,刚好有咖喱,就煮了咖喱面条。
用料
南瓜 | 半块 |
火腿 | 1个 |
面条 | 两人份 |
咖喱块 | 4块 |
西红柿 | 1个 |
咖喱面条的做法
先煮好面条,我放了拉面和刀削面一起煮,煮好过凉水备用。
放油,加入咖喱块。我喜欢咖喱味道重点可以加多点。
咖喱煮散后,加入火腿,南瓜,加开水炖。
炖到软后入百菜花,我是家里有什么配菜就加什么配菜。
西兰花煮开后
放入面条
翻炒,加盖焖3分钟。
让面条吸收汤汁
出锅。咖喱放的不多,颜色看起来不重,但味道刚刚好。
一大碗
两个人吃刚刚好,老公说咖喱在多点味道就非常好了,现在稍微淡一点。