最近疫情中午得自己回家吃饭,各种螺蛳粉米线之类的吃够了。。做一锅咖喱,能吃三顿。。
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
鸡胸 | 1块 |
咖喱块 | 一盒(四块) |
你喜欢吃的食材,设成大小差不太多的丁,加一盒咖喱,图里放了两块,最后又加了两块
加油稍微炒一下食材(不想炒的话就直接煮),然后少量(因为蔬菜还会出水)加水煮。煮到最难熟的比如土豆用筷子能扎透,就行了
我这一锅。正好吃三顿,配好米饭放保鲜袋两袋冷冻,想吃时候拿出来倒进碗里微博。。剩下的米饭放锅里拌一拌,一碗,放冷藏第二天中午一微波就吃了,一点不浪费😂😂我是在太懒了。。