一直很想尝试下加了牛奶的意面会不会好吃,怕胖,所以没有奶油没有黄油,这款一定不会给身体额外的负担。牛油果也是对身体非常好的。
用料
白蘑菇 | 五颗 |
青椒 | 半个 |
牛油果 | 半个 |
玉米粒 | 若干 |
青豆粒 | 若干 |
牛奶 | 150ml |
其它调料 | 黑胡椒 盐 |
意面(螺旋面) | 150g |
。牛油果蘑菇奶香意面。的做法
准备材料。切菜的时候,把意面煮了。
我很难过的是,不小心把过程图照片给删了,手贱啊啊啊啊啊!平底锅入橄榄油,放入青椒翻炒至半熟(我喜欢青椒熟一点,所以先炒)
再入白蘑菇翻炒后放入一点清水
再入玉米粒和青豆粒放入一点清水,在倒入牛奶,再加入牛油果。
稍微滚开的时候倒入之前清水煮熟的意面,再放入黑胡椒和盐,我只用了这两种调料,因为蘑菇的原因,汤会很鲜。
慢慢炖一会,让牛奶更入味一些。要观察,防止牛奶糊啦!牛奶不够的话再适当加入!
装盘,次!
小贴士
我用的特仑苏,奶味浓一些。最好用全脂奶,香一点。总之,不怕胖的可以用黄油和奶油代替橄榄油和牛奶,会更香!