闺女特别喜欢喝汤,喜欢番茄,喜欢金针菇,喜欢龙利鱼。所以我就想着把它们都集合在一个汤里面。
用料
番茄 | 中等大小的2个 |
金针菇 | 100克 |
龙利鱼片 | 1条 |
盐 | 5克 |
糖 | 2克 |
白胡椒粉 | 1/4勺 |
浓浓番茄味的龙利鱼金针菇汤的做法
主锅加15克油,加入番茄块,3秒速度5打碎。
3秒速度5刀头正转打碎番茄,设定5分钟V键反转小勺,热油锅并且煸炒番茄丁。
加入龙利鱼块
加入金针菇。同时加入盐,糖和300克水
设定7分钟,120度,反转小勺煮汤。
小贴士
如果要保证每一块鱼块都完好,那么需要插入蝴蝶棒。正转插入蝴蝶棒时,刀头也设定正转即可。