简单易做，酸甜爽口萝卜条的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做，酸甜爽口萝卜条做法

早餐、晚餐喝粥，吃炒菜既麻烦又油腻，市场上卖的多有防腐剂，切不能保证卫生。自治酸甜爽口萝卜条是最理想的呀。

用料  

简单易做，酸甜爽口萝卜条的做法  

1. 1.新鲜萝卜约300克洗干净，切条或片，放入一个干燥无水的盆内，用盐约20克腌渍一小时后，挤干水分。

2. 2.用开水融化冰糖（约60克）后，倒入米醋（约60克），米醋、冰糖比例依个人口味调整酸甜度，放凉。
   3.将挤干的萝卜条放入玻璃瓶，倒入冰糖醋水（要淹没过萝卜条）浸泡，放入冰箱24后即可食用。
   4.吃时淋入小磨香油更好。

小贴士

注意，制作过程不可粘油，否则易坏。