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孜然洋葱炒鸡心的做法和图解,孜然洋葱炒鸡心怎么做更好吃

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孜然洋葱炒鸡心的做法步骤图,怎么做好吃

孜然是灵魂!!
喜欢孜然口的可以多放一些,感觉像在吃烤鸡心

用料  

鸡心 400克
洋葱 半个
1勺
生抽 2勺
3片
孜然粒 2勺
适量

孜然洋葱炒鸡心的做法  

  1. 洋葱洗净切成丝备用

  2. 鸡心洗净焯水,对半切开用生抽+料酒+姜丝+洋葱腌制30分钟

    孜然洋葱炒鸡心的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 锅中放油,加入腌制好的鸡心洋葱煸炒,炒到鸡心微焦

  4. 加入孜然和盐继续翻炒均匀即可出锅

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