快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜：酱炒松板猪
用料
| 松板猪 | 200克 |
| 蒜苔 | 6条 |
| 6月鲜豆瓣酱 | 1大勺 |
| 高鲜味精(调底味) | 适量 |
| 白胡椒粉(调底味) | 适量 |
| 盐(调底味) | 适量 |
| 料酒(调底味) | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 淀粉(调底味) | 1小勺 |
酱炒松板猪的做法
松板猪斜切薄片，用盐味精料酒白胡椒粉调个底味，稍腌一会，调料别放多，只是去猪肉腥，等下豆瓣酱有咸味
![酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第2张]( "酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第2张")
下少许油把肉片炒变色，油一点点就好，松板猪会边炒边出油(刀工不行，切太厚了)
![酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第3张]( "酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第3张")
下入蒜苔翻炒至断生
![酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第4张]( "酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第4张")
加入一大勺豆瓣酱翻炒
![酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第5张]( "酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第5张")
味道非常好，颜值也很高，肉片脆，蒜苔香，酱香味浓郁
![酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第6张]( "酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第6张")
看着好有食欲
![酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第7张]( "酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第7张")
配白米饭超好吃，其实出锅就被我迫不及待的偷吃好几块。
![酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第8张]( "酱炒松板猪的做法步骤图，酱炒松板猪怎么做好吃 第8张")
小贴士
腌松板肉的调料千万别放多，不然成品会过咸，而且才能突出豆辨酱的味道