辣炒酱猪皮怎么做才好吃,最正宗的辣炒酱猪皮制作方法

酱猪皮，超市很便宜的才大概15元两大块，回家略微加工10分钟就能吃到，特别适合时间紧张的上班族。配上热馒头的效果……哎吆我的天😝

用料  

辣炒酱猪皮的做法  

1. 猪皮切条，青椒切丝，上述材料重量随个人口味调整，也可以适当放点干辣椒花椒等提味。

2. 底油烧热，爆葱花出香，将青椒丝铺满锅底，酱猪皮条铺在青椒丝上，切莫直接贴锅面，真粘锅。

3. 盖锅盖使食材受热均匀，不需要加水，青椒的水分足够了，看猪皮散开之后，将15ml味极鲜酱油均匀淋上，小火翻炒约2分钟出锅😄

4. 香啊！😃要是配上热馒头，你就知道啥是家的味道了

小贴士

千万别让猪皮贴锅，会粘锅的