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桑椹酱与杯子蛋糕
用料
桑椹酱杯子蛋糕的做法
鸡蛋分离蛋清蛋白,蛋白加白砂糖打发
蛋黄加牛奶食用油搅拌均匀,筛入面粉。
蛋白酱与蛋黄酱搅拌均匀倒入模具。倒一半蛋糕糊后加入适量桑椹酱,再倒到八九分满。入烤箱。我用150度,烤25分钟。