秘制酱拌生菜的做法和图解,秘制酱拌生菜怎么做更好吃

蔬菜沙拉的精髓在酱料，出来超市那种热量高的沙拉酱、千岛酱，我们可以自制各种口味的改良酱～

用料  

秘制酱拌生菜的做法  

1. 生菜洗净置于大碗中

2. 锅内热油加蒜末爆香，加虾酱；

3. 然后加海盐、清蜜、生抽、蒸鱼豉油、白醋；

4. 不停的搅拌，小火熬至微微泛稠

5. 最后将酱汁淋至生菜上，淋上麻油，拌匀开吃～

小贴士

一定要注意熬酱汁的火候哦，还有不停的搅拌（ 最好全程小火）。