辣味蔬菜酱怎么做才好吃,最正宗的辣味蔬菜酱制作方法

本来想做香菇酱的，可只有4朵了，于是挑挑拣拣做了蔬菜酱，也好吃(｢･ω･)｢嘿。

用料  

辣味蔬菜酱的做法  

1. 备料

2. 酱油，料酒，耗油，王守义十三香调在一起。

3. 芹菜土豆黄豆芽过水

4. 捞出准备

5. 按顺序在灶台前摆好用料

6. 冷油放大料

7. 葱姜花椒等，葱留一半儿

8. 加辣椒粉

9. 加调好的料

10. 最后放所有蔬菜。

11. 翻炒

12. 加黄豆酱豆瓣酱各3勺。联合上一步骤，蔬菜熟了即可。

13. 放花生，葱，搅拌即可出锅

14. 凉一下舀出，最好装瓶放冰箱里一部分。