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玛捷斯一键酱鸭腿的做法和图解,玛捷斯一键酱鸭腿怎么做更好吃

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玛捷斯一键酱鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃

来玛捷斯体验过的小伙伴,一定被这道一键启动的酱鸭腿深深吸引,吃过的都说太好吃了。这道菜做为开机菜非常合适不过了,我们今天一起来复刻吧!

用料  

正大鸭腿 2只
老抽 25克
生抽 25克
冰糖 40克
八角 1个
姜片 3片
桂皮 1小块
葱白段 少许(可不加)
60ml

玛捷斯一键酱鸭腿的做法  

  1. 解冻好的鸭腿,一只腿切四块,不要切太小了。五十度清洗后把鸭腿滤干水分,所有调料一并放入

    玛捷斯一键酱鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 料酒60克的量是上面放锅的,如果不放蒸锅,料酒增加到100克

    玛捷斯一键酱鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 设置烹饪师程序:140度/40分钟/2a

    玛捷斯一键酱鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 浓油赤酱,上色均匀且入味

    玛捷斯一键酱鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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