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止咳化痰-金桔酱🍊的做法步骤及图解,美味正宗的止咳化痰-金桔酱🍊做法

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止咳化痰-金桔酱🍊的做法步骤图

中医说金桔酱止咳化痰,直接吃或者泡水喝都可以

用料  

金桔 1000g
冰糖 100g
砂糖 50g
适量
蜂蜜 适量

止咳化痰-金桔酱🍊的做法  

  1. 金桔用盐和温水洗干净,浸泡半小时

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法步骤图 第2张
  2. 金桔切片,核不要扔,中医说,金桔核是很好的祛痰药。加入白砂糖和冰糖,腌一小时左右。

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅中加一点水,中小火熬煮,煮半小时左右,金桔里面的果胶熬出来了,颜色变成橙黄色,汤粘稠了,就煮好了

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法步骤图 第4张
  4. 关火后,晾到四十度左右的时候加入一些蜂蜜,拌匀。装瓶放冰箱冷藏,随吃随取。

    止咳化痰-金桔酱🍊的做法步骤图 第5张

小贴士

金桔核一定不要扔掉,它们是很好的化痰药

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