用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 大葱 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
妈吃的酱鸡蛋？还是大葱炒鸡蛋？的做法
鸡蛋打散 加一点点水
大葱切段
锅内放入油，稍微多放一点点
微热后放入大葱翻炒出香味，盛出
用锅内油摊鸡蛋，将蛋液倒入锅中，并不停搅拌，这样才能炒出不规则，有流动感的鸡蛋，差不多熟后盛出
锅入加少许油，挤入豆瓣酱，小火炒至出泡泡。加入一热水，搅动，至均匀小泡泡
倒入炒好的大葱、鸡蛋，继续翻炒。如不咸，再加一点盐
就可以出锅啦
妈吃的酱鸡蛋？还是大葱炒鸡蛋？的做法步骤及图解,美味正宗的妈吃的酱鸡蛋？还是大葱炒鸡蛋？做法
炊艺屋
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